Kabar-harian.com, Sampang – Nasi kobel atau juga dikenal dengan (Nasi Korang abelih) istilah madura adalah makanan khas warga di pesisir Kabupaten Sampang, yang tepatnya di Desa Camplong, Kabupaten Sampang, Madura.
Konon, Nasi Kobel tersebut adalah nasi yang diperuntukkan bagi para nelayan yang hendak pergi melaut.
Tak disangka hingga saat ini, nasi kobel menjadi kuliner di warung-warung Madura, bahkan diminati banyak kalangan, mulai dari pejabat sampai para pelajar ataupun mahasiswa.
Nasi Kobel yang berisi lauk yang cukup sederhana, seperti ikan tongkol atau cakalang, Telur, tahu, mie, dan dihiasi sambal kelapa atau sambel yang amat gurih.
Menurut masyarakat Madura nama ‘kobel’ sendiri diambil dari dua kata yakni “korang abelih”, artinya; kalau kuran kembali atau lebih jelasnya kalau anda kurang puas boleh kembali.
Sekarang tidak perlu bingung, jika anda bisa menjumpai Nasi Kobel ini di warung-warung kecil di pinggir jalan yang sebagian besar milik warga sekitar kampung nelayan Camplong, harganya pun relatif ekonomis.
Tak hanya itu, warung-warung tersebut biasanya berjualan mulai jam 14.00 WIB siang sampai menjelang subuh sembari menunggu para nelayan setempat pulang melaut, ada juga yang buka 24 Jam.